Свекла – наиболее распространенная овощная культура, которая имеет большое видовое разнообразие. В наших климатических условиях произрастает корнеплодная и листовая свекла. В свою очередь, корнеплодная имеет такие разновидности, как столовая, сахарная и кормовая свекла.
Свекла, в общем-то, неприхотливое растение, но без соблюдения определенных условий будет плохо развиваться. Заботливое выращивание и уход помогут получить щедрые урожаи. В питании нуждается любая овощная культура. Но прежде чем подкармливать свеклу, нужно узнать, как, когда и чем это делать.
Сроки подкормки свеклы
Подкормка свеклы должна начинаться еще до того момента, когда ее семена будут высеяны в грунт. Не стоит забывать, что свекла предпочитает хорошо освещенное место и плодородную землю, которую начинают готовить к высадке культуры еще осенью. То есть удобряют сам участок. Для этого по всей площади разбрасывают коровий навоз и вместе с ним перекапывают. Навоз можно заменить другой органикой – перегноем или компостом. Нежелательно, чтобы перед высадкой свеклы на этом же месте до нее произрастали редька, редис или капуста. Лучшими предшественниками считаются картофель, перец и баклажаны.
Помните, что удобрение почвы при посадке – самый эффективный по сравнению с другими способами метод прикорма грунта.
Подкармливать растения нужно грамотно, выдерживая сроки.
- Первая подкормка дается молодым саженцам в период развития на них третьего и четвертого листиков. На этом этапе очень важен азот, так как он способствует активному наращиванию зеленой массы и помогает развитию корней. Для этого делают небольшие углубления (примерно 3–5 см глубиной) между рядами посевов, которые поливают жидким удобрением. Его готовят из 1 части навоза и 10 частей воды. Если зачастили дожди, то стоит еще пару раз подпитать азотом, потому что вместе с водными потоками смывается и это удобрение. Но здесь нужно действовать по правилу золотой середины. Если азота будет слишком много, то активно пойдет в рост зеленая часть в ущерб росту корнеплодов.
- Вторая подкормка свеклы в открытом грунте приходится на середину ее развития, то есть примерно на окончание июля – первые дни августа. В этот период происходит интенсивное формирование корнеплода, и овощу необходимы калий и фосфор. Внешними признаками, указывающими именно на процессы роста корней, служат листья. Когда ботва растения начнет касаться соседних листьев – пора вносить удобрения. Чем подкормить свеклу в этот период? Берут хлорид калия и суперфосфат по 10 граммов каждого вещества и размешивают с водой (10 литров). Применяют в качестве обычного полива. Последний раз можно подкормить не позже 20 дней до предполагаемого сбора овощей.
Проведение корневых подкормок
Помимо описанных выше подпиток, свеклу в течение сезона нужно периодически подкармливать, внося удобрения непосредственно под корень:
- Удобрение для свеклы из древесной золы применяют на следующий день после посадки семян на грядках. Для этого в ведре воды размешивают пол-литровую банку золы. Дают настояться около двух часов. Поливают каждое растение под корень.
- Для повышения сахаристости корнеплодов (особенно для сахарной свеклы) применяют солевой раствор. Берут полную пригоршню столовой соли на 10 литров воды, растворяют и используют для полива свеклы. Проводят такую подкормку трижды:
- при появлении шестого листика;
- после того как из почвы стали выглядывать корнеплоды;
- через 2–3 недели после второго удобрения солью.
Солевой раствор поможет растению справиться с нашествием вредителей и улучшит вкус овоща.
3. Свекле для полноценного развития корневой системы необходима борная кислота. Внесение этого элемента благоприятно скажется в целом на всем корнеплоде. Пропорции для приготовления раствора: на 10 л воды используют половинку чайной ложки кислоты. Все хорошо размешивают и поливают овощи. Использование борной кислоты помогает предотвратить развитие внутри корнеплодов дуплистой середины черного цвета. Раствор этого вещества также незаменим, если растения высажены на бедных почвах (песчаные или супесчаные грунты).
4. Превосходное действие в качестве удобрения для свеклы оказывает известь. Чтобы приготовить подкормку, пользуются уже разведенной известью. Будет достаточно одного стакана на ведро воды. Поливать растение нужно аккуратно, чтобы раствор не попал на лиственную часть. Такую подкормку получает свекла в течение вегетационного периода единый раз. Лучший момент для нее – при появлении второй пары листьев, но обязательно до того времени, когда из земли будут видны корнеплоды. 
Внекорневой способ свекольной подпитки
Кроме прикорневого питания, свеклу удобряют опрыскиванием с применением различных веществ. Попадая на листья, удобрения быстро проникают во все органы растения, в том числе и в корневую систему. Таким образом, полезные вещества и микроэлементы питают овощную культуру.
Здесь тоже важно знать, чем удобрять свеклу, и когда лучше это делать:
- Хорошая подкормка проводится с использованием настоя мочевины. Приготавливают раствор следующим образом: берут 20 граммов мочевины в гранулах, добавляют в теплую воду, дают 20-минутную выдержку, после чего тщательно разбалтывают. Опрыскивают пульверизатором на листья и стебли растения в вечернее время, при мягком солнечном освещении, чтобы избежать ожогов на поверхности.
- Для обработки свеклы применяют марганцовокислый калий. Это вещество питает свеклу массой микроэлементов и предохраняет от гнилостных заболеваний (среди которых, гнилостная ножка). При приготовлении раствора используют половинку чайной ложки кристаллов перманганата калия и 5 л подогретой воды. Размешивают до полного исчезновения кристаллических частичек. Опрыскивают культуру до пяти раз за весь период развития растения. Впервые такую процедуру применяют для появившихся всходов. Можно воспользоваться этим раствором и для полива канавок перед непосредственным высеванием семян.
Удобрение для кормовой свеклы
Наряду со столовой свеклой, на приусадебных участках выращивают и кормовой вид. Ее дают в качестве корма домашним животным. Узнаем, как вырастить кормовую свеклу, чтобы получить большой урожай. Выращивание ее в основном такое же, как и столовых сортов. Но есть небольшие особенности. Нужно помнить о том, что кормовые виды растут на первом этапе медленно, но это так и должно происходить. Чтобы достичь дальнейшего развития растения, нужно своевременно давать ему полезные вещества.
В самом начале лета эти сорта свеклы нуждаются в минеральных подкормках. Эффективной подкормкой в этом случае будет аммиачная селитра. На 1 метр грядки берут 12 граммов удобрения. После их внесения обязателен хороший полив.
В середине лета подпитывают кормовую свеклу калием и фосфором. Калий можно заменить древесной золой, которая в достаточном количестве содержит в своем составе этот элемент. Золу разводят в воде или же сухим порошком посыпают землю с последующим обязательным поливом.
Чем подкормить сахарную свеклу
В основном сахарную свеклу возделывают в промышленных масштабах, но она имеет лучшие вкусовые показатели, чем все другие сорта. Поэтому заслуживает выращивания и на приусадебных участках. Уход за этим видом корнеплода такой же, как и за столовой, даже несколько проще. Ведь сахарные сорта отличаются повышенной устойчивостью к холодам и неприхотливостью.
Удобрения для сахарной свеклы могут быть азотсодержащими и органическими. Из первых чаще других пользуются аммонизированным суперфосфатом или «Аммофоской», для вторых берут компостные чаи, вытяжку птичьего помета и другие. Разводить их нужно в соответствии с инструкцией. Прекратить применять подкормки необходимо за 20 дней перед сбором корнеплодов.
Теперь, зная, чем подкормить свеклу, вы можете вырастить на своем участке полезный корнеплод с отменным вкусом и высокой урожайностью.
